Grappa Veneta

Ottenuta dalla distillazione di vinacce scelte da Cantina Locali di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garganega e altre uve rosse tipiche della nostra zona. Molto saporita e pulita in bocca, dal retrogusto asciutto, con belle note floreali e frutta matura. Disponibile in tre diverse gradazioni alcoliche: 40%vol. - 43% vol. - 48% vol. Un'ottima grappa da uso quotidiano per la correzione del caffè, per l'utilizzo in cucina nelle basi di dolci. Si presta benissimo per la conservazione sottospirito di ciliegie, uvetta etc. e per l'aromatizzazione con erbe aromatiche.

Varietà uvaggio

 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garganega e altre uve rosse.

Distillazione

 Impianto di distillazione discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame.

Dati Tecnici

 Alc. 40%-43%-48% vol. - ml. 1000 - h. cm 32

Temperatura di servizio

16-18° C.