Gajàrdo Extra BITTER
Dall’infusione di oltre 18 giorni di erbe, radici e spezie, rimescolato a mano con la tecnica del bâtonnage, abbiamo ottenuto questo Bitter Radicale Extra che ben si presta alla costruzione dell’Aperitivo Italiano
Sensazioni
Vista
Rosso Cocciniglia non perfettamente filtrato.
Olfatto
Erbaceo e Speziato con note di Arancio.
Gusto
Balsamico, con forti note di spezia e un retrogusto amaricante che persiste molto.
Sensazioni Complessive
Ottenuto dall’infusione di erbe, radici e spezie della versione base in sovradosaggio. Da usare con attenzione visto l’alto potere amaricante. Un must per gli amanti dell’amaro Radicale puro
